1、主料：400克排骨。
2、调料：盐1/2茶匙、酱油1/2茶匙、胡椒1/2茶匙、番茄酱1/2茶匙、葱1/2根、姜汁1/2茶匙、辣椒1/2茶匙、东北酱1/2茶匙、植物油1茶匙。
3、准备排骨，洗净备用。
4、准备大葱和调料备用，这里的“准备”应该改为“切好”。
5、将植物油放入炒锅中，加入胡椒和白糖小火炒，这里的“胡椒”应该改为“干辣椒”。
6、等油热后，加入葱段翻炒出香味，这里应该为“加入切好的葱段”。
7、加入腌制好的排骨翻炒均匀，让每块排骨都裹上香浓的调料，这里的“腌制”应该改为“腌制”。
8、加入适量的番茄酱，翻炒均匀，这里的“适量”应该改为“一勺”。
9、最后加入东北酱，快速翻炒均匀，让酱汁充分地包裹在排骨上，这里的“东北酱”应该改为“东北红”。
10、当排骨的颜色变红，汤汁变得浓郁时，就可以出锅了。
11、出锅前，可以撒些葱花或者辣椒粉，增加风味。
你可以试试这道菜吧！它口感酸甜可口，香气四溢，首先将排骨清洗干净，然后用盐和胡椒腌制一段时间，用中大火把排骨煎至两面微黄，再加入葱姜蒜炒香，倒入番茄酱翻炒均匀，最后撒上东北酱调味即可，这款菜品不仅美味，而且营养丰富哦！
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