正确的炸鱼方法

正确的炸鱼方法

炸鱼时，记住四个小技巧，鱼外酥内鲜无腥味，太香了：

第一个小技巧:炸鱼前一定要腌制，这样才不会有腥味；

第二个提示：调整面糊时加入一些植物油，可以使油炸鱼更脆；

第三个技巧：炸鱼在锅里再炸一次。第四个技巧：不要把面糊包得太多。如果太多，味道就不好了。这样，炸鱼会更脆、更美味。喜欢吃炸鱼的朋友应该按照这个方法做！