玉米排骨汤的步骤

新鲜排骨500克，玉米2根。

做法步骤：

1、把排骨清洗干净，切成碎末。

2、把排骨和玉米放入砂锅中，加入足够的清水（大约是排骨体积的一倍左右）, 加入适量的食盐。

3、大火烧开后转小火慢炖，炖至排骨烂熟，玉米软糯即可，在炖的过程中要注意观察是否有水开的情况，适时加入适量的盐进行调味。

4、炖好的排骨玉米就做好了，这是一道营养丰富的家常菜，既可以用来做晚餐，也可以作为休闲时刻的小点心。