"制作鸡蛋糕"
1、制作鸡蛋糕
2、在无油无水的容器中加入适量的白糖。
3、然后打入鸡蛋,慢慢搅拌均匀。
4、将打好的鸡蛋液倒入砂糖中,继续搅拌均匀。
5、再将低筋面粉筛入鸡蛋液中,轻轻搅拌均匀。
6、将混合物倒入已经铺上油的容器中。
7、静置15分钟,让面糊充分吸收水分。
8、使用抹刀或刮刀将面糊舀出,装入装饰袋中,挤进小纸杯中。
9、将烤箱预热至180℃,然后将装有鸡蛋糕的纸杯放入烤箱中,烘烤15-20分钟。
10、最后一步是等待鸡蛋糕完全冷却,就可以享用了。
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