虾的家常做法

【食材清单】：

1、虾：350克；

2、面包糠：若干；

3、葱花：1根；

4、大葱：1根；

5、姜片：若干；

6、大蒜：5瓣；

7、红椒：1个。

烹饪步骤：

【烹饪步骤】：

1、清洗购买的虾，剪去虾须，摘下虾线（尽量购买活虾，虾肉口感会更好）；

2、加入一大勺味达美的料酒，一勺味达美味的酱油，腌制15分钟去腥。 （调料可根据虾量适当放置）；

3、葱姜蒜红椒切丁备用。 （喜欢吃辣的亲戚可以放辣度高的红椒）。