紫菜蛋花汤的做法

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王富贵
王富贵
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1个鸡蛋,15克紫菜,适量盐,少许鸡精,2滴香油,少许葱,少许辣椒。

制作步骤:

1、用鸡蛋打入碗中搅拌成泡沫;

2、烧一锅热水,放入紫菜,用筷子轻轻搅动,使紫菜散开;

3、煮约几分钟后,加入适量盐、鸡精和香油调味;

4、最后撒上葱花和辣椒即可享用。

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