裙带菜的做法

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王富贵
王富贵
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楼主

配料:

剩饭、裙带菜、鲜虾、鸡蛋、少许面粉(否则不易成型)

调料:

味林2小勺(我用米酒代替,味道也不错,估计味林会更好),盐1小勺,胡椒粉少许

蘸料:

白味增加4汤匙,日本汤或6汤匙水,番茄沙司2汤匙,融化黄油10克,不加

做法:

1、米饭一晚,裙带菜泡发后半晚左右,虾的量自己调整,喜欢吃的话可以多加一点。

我的用量是大概四分之一碗虾。

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