如何做辣年糕？
如果你喜欢尝试自己动手做饭，那么下面的教你做一道美味的辣年糕吧！
你需要准备以下材料：
1、热量较高的米饭（超市买来的），也可以根据自己的口味选择其他类型的米饭。
2、韩国辣年糕
3、一些你喜欢的蔬菜，如胡萝卜、卷心菜等
4、一些海鲜，如鱼饼或者虾
5、蒜末和剁碎的韩国辣椒酱
我们开始烹饪过程：
1、将韩国辣年糕提前煮熟，大约需要煮4-5分钟，你可以将切好的蔬菜准备好。
2、锅内加油，烧热后放入腌制好的鱼饼，翻煎至两面金黄色，捞出备用。
3、再次加油，放入蒜末和剁碎的韩国辣椒酱，小火慢熬，炒至香味四溢。
4、当年糕快煮熟时，放入蔬菜，翻煮几下，确保蔬菜充分吸收酱汁。
5、将煮熟的米饭和辣年糕倒入锅中，快速搅拌均匀。
6、加入适量的酱油和鸡粉调味，最后撒上一些熟芝麻即可享用。
这款辣年糕具有浓郁的辣味和鲜美的口感，非常适合搭配蘸酱一起品尝，如果想要口感更加浓郁，可以适当增加辣椒酱的用量。
这是一款非常适合春节期间食用的传统美食，无论是传统的家庭聚会还是朋友间的聚餐，都非常适合，希望你在尝试的过程中，能够享受到制作辣年糕的乐趣，也祝你在新的一年里身体健康，万事如意！
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