汤圆最正宗的做法

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小小的人啊
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糯米粉约200克;温水适量;熟黑芝麻30克;炒花生50克;猪油适量;糖适量。

步骤:

1、将炒好的黑芝麻和花生放入破壁机中搅拌至细腻。

2、加入糖搅拌均匀后,将搅拌好的原料放入冰箱冷冻,待其固化后食用。

3、取一部分糯米粉放在揉面垫上滚动成长条形状。

4、将每一段糯米粉搓成小剂子,然后将其包入馅料中,做成一个个圆形的汤圆。

5、把装有汤圆的盘子里加入热水,等汤圆浮起来即可食用。

注意:因为这个步骤是一个简化的版本,对于具体的细节可能会有所不同,比如可能需要添加更多的调料或控制好水分等等,建议您根据自己的口味来调整这个方法。

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