正宗的零食做法

正宗的零食做法

蝴蝶卷点心：

原料：500g普通面粉、发酵粉20g、白糖5g、抹茶粉(绿茶粉)8g。

做法：

1、将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)

2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。(绿色面团)

3、将白面团和绿面团分别擀成大块，然后将绿色铺在擀白面上，卷起来

4、切开，把两片放在一起，用筷子夹成绿蝴蝶。