陕北霞姐鸡翅根的做法

"如何制作鸡肉烧鸡翅根"

鸡翅根据清洗情况和食用量进行调整；

将姜片、蒜片、八角切成小块，放入鸡翅根中；

撒一些盐、倒一些酱油，搅拌均匀；

腌制时间至少30分钟，在过程中要翻动鸡翅根，使其受热均匀；

若家中亲人能吃辣，可加入一些黑胡椒以去腥增香或辣椒粉来增加辣味；

最后搅拌均匀后，将鸡翅根放入预热至200℃的空气煎锅中，烘焙20分钟即可。