1、做面疙瘩汤的步骤如下：
步骤1：在一个大碗中打入两个鸡蛋，加入少量的植物油，搅拌均匀。
步骤2：将一根芹菜叶子剁成碎末，一片番茄切为丁状。
步骤3：在另一个碗中，混合一定量的面粉和热水，直到形成了柔软的面团，使用筷子将面团搅拌至细腻的状态。
步骤4：准备一个热腾腾的汤锅，加入适量的植物油，然后倒入剁碎的番茄丁和番茄沙司（酱），慢慢用小火煎炒，让番茄油逐渐融化。
步骤5：当锅中的番茄油变得金黄色时，倒入一半的清水，盖上锅盖，焖煮约5分钟。
步骤6：当汤开始变浓时，倒入切碎的芹菜叶，并撒上一些胡椒粉。
步骤7：待面条煮熟后，将搅拌好的面粉颗粒慢慢地加入汤中，一边加入一边搅拌，让面条分散开来，注意不要让面条烧焦。
步骤8：撒上打发好的鸡蛋，快速搅拌均匀后，就可以关火了。
就是制作面疙瘩汤的全部步骤，希望对你有所帮助。
0