酸木耳炒肉的做法
1、准备材料。木耳、青椒、猪肉、辣椒酱、陈醋、大蒜、姜、葱、酱油、蚝油、料酒、玉米淀粉、盐、食用油。
2、大蒜切片;青椒和姜切丝;葱切碎。
3、木耳提前泡发,洗净,撕小朵。
4、将猪肉切丝,加入盐、酱油、料酒和玉米淀粉,腌制10分钟。
5、将适量的油倒入锅中加热,加入猪肉炒至变色,盛出备用。
6、将适量的油倒入锅中加热后,大蒜和葱就会爆香。
7、加入青椒和姜丝,加入木耳,炒至青椒变软。
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酸木耳炒肉的做法
1、准备材料。木耳、青椒、猪肉、辣椒酱、陈醋、大蒜、姜、葱、酱油、蚝油、料酒、玉米淀粉、盐、食用油。
2、大蒜切片;青椒和姜切丝;葱切碎。
3、木耳提前泡发,洗净,撕小朵。
4、将猪肉切丝,加入盐、酱油、料酒和玉米淀粉,腌制10分钟。
5、将适量的油倒入锅中加热,加入猪肉炒至变色,盛出备用。
6、将适量的油倒入锅中加热后,大蒜和葱就会爆香。
7、加入青椒和姜丝,加入木耳,炒至青椒变软。