步骤 1:准备酥皮, 如果它是冷冻的,先解冻。
步骤 2: 使用勺子把适量的榴莲打成泥,冷冻榴莲应该先解冻,解冻后流出的水应被取出,然后将榴莲泥打成泥。
步骤 3: 将榴莲泥装进糕点里,不要把它装得太满,否则你会在烘烤时爆发出太多的榴莲,轻轻地挤压一下糕点外层的圆环,使糕点更易于包裹,糕点中心的位置也不需要挤得很薄。
步骤 4: 只要蛋黄是蛋黄。
步骤 5: 用刀切碎蛋黄。
步骤 6: 勾破蛋黄。
注意:以上所有步骤都是以普通制作标准进行调整和修正,如果你是专业烘焙者,可能需要更多关于蛋糕的烹饪知识。
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