这是一道营养丰富且美味的汤品，它富含纤维素、多种维生素和微量元素，有很强的营养价值，可以帮助增强免疫力，促进新陈代谢。
这款汤品也可以加入适量的枸杞、姜片等调料，提升汤品的口感，并能更好地发挥其药用效果。
以下是详细的制作过程：
1、先将排骨洗净切块，放入锅中焯水去血水，捞出备用。
2、锅中再加入足够的清水，放入一些葱段、姜片和蒜瓣。
3、将焯过水的排骨放入锅中，用大火煮沸后转小火慢慢炖煮约30分钟。
4、在汤汁浓稠时加入适量的枸杞、姜片，继续炖煮10分钟左右即可。
注意事项：在炖煮过程中要保持中小火，避免排骨烧焦，可以根据个人口味加入适量的盐进行调味。
0