丝瓜汤的家常做法

主料：丝瓜 250 克，豆腐 ( 南 ) 250 克。

调料：盐 3 克，食用油 25 克。

制作方法：

1. 清洗丝瓜和嫩豆腐；

2. 在锅里加适量油，热油后放入丝瓜翻炒片刻，再加入豆腐煮沸；

3. 加入适量的水，继续煮沸，最后调味即可。