节瓜做法谢谢

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王富贵
王富贵
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楼主

"材料:切好的黄瓜500克,鱼400克,大蒜、生姜、酱油、糖、香油和食用油各适量,做法:

1. 鱼清洗干净,去鳞、鳃、内脏,切块。

2. 黄瓜去皮,也切块。

3. 大蒜、生姜去皮洗净,切丝。

4. 锅烧热后,倒入食用油,将鱼煎至两面金黄,然后翻面继续煎,直到鱼熟透,最后加入大蒜、生姜、酱油、糖、香油和食用油调入汁中,翻煎均匀即可。"

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