"材料:切好的黄瓜500克,鱼400克,大蒜、生姜、酱油、糖、香油和食用油各适量,做法:
1. 鱼清洗干净,去鳞、鳃、内脏,切块。
2. 黄瓜去皮,也切块。
3. 大蒜、生姜去皮洗净,切丝。
4. 锅烧热后,倒入食用油,将鱼煎至两面金黄,然后翻面继续煎,直到鱼熟透,最后加入大蒜、生姜、酱油、糖、香油和食用油调入汁中,翻煎均匀即可。"
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"材料:切好的黄瓜500克,鱼400克,大蒜、生姜、酱油、糖、香油和食用油各适量,做法:
1. 鱼清洗干净,去鳞、鳃、内脏,切块。
2. 黄瓜去皮,也切块。
3. 大蒜、生姜去皮洗净,切丝。
4. 锅烧热后,倒入食用油,将鱼煎至两面金黄,然后翻面继续煎,直到鱼熟透,最后加入大蒜、生姜、酱油、糖、香油和食用油调入汁中,翻煎均匀即可。"