"木耳炒蛋最正宗的做法就是用冷水泡发，抓一把木耳。"
"2. 将鸡蛋放入碗中，用筷子打散备用。"
改为："将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌备用。"
"3. 葱切成葱，蒜切成蒜片。"
改为："葱切碎，蒜切末。"
"4. 将木耳浸泡后，将杂质洗净，去除木耳根部的污垢。"
改为："将木耳用温水浸泡后，去除了杂质和根部的污垢。"
"5. 锅里烧油，加热后倒入鸡蛋。"
改为："锅里加油，加热后倒入鸡蛋。"
"6. 炒鸡蛋，加入蒜片炒香。"
改为："将鸡蛋炒至金黄色，加入蒜片翻炒。"
"7. 倒入木耳翻炒出香味。"
改为："然后将木耳放入锅中，炒出香味。"
"8. 加入适量的味极鲜酱油继续翻炒，加入少许盐。"
改为："加入适量的生抽、老抽和盐继续翻炒。"
"9. 加入葱段翻炒均匀，即可出锅。"
改为："加入葱段翻炒均匀，出锅。"
"10. 一道简单又有营养的菜就做好了，不是很简单吗？还是很好吃。"
改为："一道简单的而且有营养的菜就完成了，味道很不错吧！"
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