熏肉的详细做法

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小小的人啊
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楼主

"根据实际情况,常用的熏肉制作方法有以下几种,清洗五花肉,将整块五花肉放入腌制罐中,将松木、松果等木材放在底部,点燃后熄火,保持烟雾持续熏肉,将熏肉放在通风良好的地方,自然风干一个月"

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