- 炒饭团的步骤1:将米饭放入碗中,用筷子搅拌使其蓬松,然后在300克米饭中加入5毫升寿司醋,加入一汤匙的盐进行搅拌均匀。
- 2为了卫生,我们应该戴上一次性手套,并准备好将拌好的米饭揉成米团,米团需要捏得更紧,这有助于我们更好地品尝和咀嚼。
- 3 将鸡蛋放在一个稍微大的容器中,以便于在饭团上放上鸡蛋液,将带有蛋液的饭团放在面粉上,再均匀地裹上面粉。
- 4 先将锅预热,然后倒入适量的食用油,当油开始沸腾时,我们将预先准备好的饭团依次放入锅中,不能直接将饭团投入油中,以免溅出油来。
- 5 当饭团在油中炸至表面呈现出金黄色时,我们需要轻轻地翻动一次以防止破裂,一旦饭团变得金黄色且边缘出现微小的裂缝,就可以将其从油中取出并沥干多余的油份。
- 油煎好的炒饭团应当外表呈金黄色且内部呈现柔软的能量感,同时紧密地粘合在一起,这道美味可口的炒饭团将会给您带来无尽的享受。
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