让我们按照正确的顺序来制作这款美食吧!
在准备过程中,我们要确保将干茶树菇按照蒂部的形状进行切片,然后将其置于冷水中浸泡至少十分钟以保证口感与营养成分不受损害。
在炖煮前,请确保清洗干净土鸡,并将其切块以准备食用。
我们把所有材料一同放入一个砂锅中,加入没过所有食材的清水,充分浸泡茶叶树菇的原汁原味的清汤也可以加入其中(视个人口味调整水量)。
将砂锅置于炉子上,大火烧开,随后调至文火慢煮两个多小时(注意要控制砂锅内壁留有小缝隙,避免汤滚溢锅)。
在汤品煮至符合要求且口感适中的时候,我们需加入适量的盐调味并关掉火源。
这样一来,一道美味可口的茶树菇鸡汤就完成了!赶快动手品尝一下吧!
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