馄饨怎么样？

将瘦肉馅放在碗里，加入酱油、淀粉、盐和少量的油，用筷子朝着一个方向搅拌，将紫菜浸泡在水中清洗干净，将葱洗干净切碎。

拿一张馄饨皮，用筷子抹一点瘦肉。

用筷子收紧馄饨皮。

将所有的馄饨皮都包成馄饨。

将汤和紫菜放入锅中煮沸，加入一些盐调味，放入碗中备用。

锅中加入足够的水煮沸，放入馄饨中，水沸腾后，加入一些冷水，再次煮沸后，馄饨就可以浮在水面上取出，放入紫菜汤碗中，撒上一些葱。