正确吃秋葵炒鸡蛋的方法？
1. 准备原料。
2. 开火，先把锅上的水做好，同时把鸡蛋打碎，在打碎的鸡蛋中加入一些温水，样炒出来的鸡蛋更加柔软可口。
3. 开水后，将秋葵放入锅中焯水，不要焯水太久，秋葵会变黄。
4. 广式香肠改刀成片。
5. 然后把秋葵换成菱形。
6. 锅上火了，热锅凉油鸡蛋不容易粘锅，鸡蛋炒出锅放在一边备用。
7. 将底油放入锅中，加热后，加入葱蒜片，炒出香味，广式香肠放入锅中。
8. 加入秋葵，简单调味，加盐5g、糖4g、味精5g、鸡精5g。
9. 翻炒均匀，倒入炒鸡蛋，翻炒均匀，加入少许芝麻油，翻炒均匀。
10. 出锅装盘
除了白烧和炒鸡蛋，秋葵还有什么新的吃法？
秋葵是近年来流行的一种蔬菜。它营养丰富，经常食用有益健康。具有补肾降糖、美容养颜、降脂减肥等功效。
吃秋葵的方法有很多，比如冷拌和热炒。然而，秋葵和菠菜一样含有更多的草酸。烹饪前最好先烫一下。此外，秋葵是冷的。油炸时加入一些大蒜可以中和一些寒冷，味道更好。
肉炒秋葵的做法：
1、将肉切成条状，加入适量的酱油、盐和胡椒粉腌制。
2、将水放入锅中煮沸，加入少许盐和油，加入洗净的秋葵焯水。秋葵整根放入锅中，避免汁液流出，营养流失。
3、捞出秋葵拔凉，根据自己的喜好切，切圈切段切条。
4、青椒切丝，大蒜松切丝，姜切丝。
5、热锅凉油，加入几粒胡椒粉，加入肉片翻炒至油清，加入姜丝和蒜末翻炒香味。
6、倒入秋葵翻炒一两分钟，煮生酱油，酌情加盐调味，翻炒片刻即可出锅。
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