可乐排骨的做法？

- 1: 排骨需要提前用清水进行多次浸泡，以洗去部分血渍。

- 2: 热锅冷油，将排骨两面煎至微黄色。

- 3: 倒入可乐，煮沸后转小火慢炖，同时加入适量的酱油调味并使其上色。

- 4: 煮约20-30分钟后，可乐几乎全部变成液体。

- 5: 可以在最后几分钟加入切好的香菜和炒白芝麻作为装饰。