家常腰最简单的方法？
小小的人啊
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楼主
家常腰最简单的方法？
原料：
猪腰1只
娃娃菜1把
黑木耳1朵
莴笋1节
半碗以上的汤(鸡汤)
葱适量
姜适量
蒜适量
水适量
胡椒粉适量
料酒适量
食盐适量
做法：
1
猪腰垂直切成3-4mm薄片，浸泡在清水中，中间换几次水，直到水清澈
2
鸡汤半碗以上，入木耳，竹笋炖开后，转小火
3
猪腰沥干，用热开水烫两次
4
将娃娃菜、葱、姜放入汤中，加入少许胡椒粉，汤开后，加入热猪腰，锅开后加入少许调料酒、盐和蒜末
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