海蛎子的做法？

1. 将海蛎子用刷子洗净。

2. 在一个大碗中，将清洗过的海蛎子放入蒸锅内，盖上锅盖，大火蒸8分钟。

3. 蒸好后，取出海蛎子，用厨房纸巾擦干水分备用。

您还可以加入适量的姜末和其他调料，调成自己喜欢的味道，然后沾上炒好的鸡蛋或是花生碎食用。

除了以上两种做法外，您还可以尝试以下的其他方法：如蒜蓉牡蛎、烤海蛎、煮海蛎、腌制海蛎等等，每一种方法都有其独特的风味和口感，您可以选择自己喜欢的方式来享用海蛎子。