1、清洁新鲜鸡翅：如果是冷冻的鸡翅，则需彻底清洗。
2、改刀：鸡翅前后划上三道口，以便于风味进入。
3、称量奥尔良粉和水：奥尔良粉与鸡翅的比例为7:7，在没有电子秤的情况下，可适量添加调味料，确保入味。
4、平均涂抹腌料：用手指将腌料包匀于鸡翅上，放入冰箱冷藏一夜，以增加香味。
5、烤箱预热：烤箱温度设置为230℃，烤盘铺有锡纸并垫在烤盘底部，中层使用烤网铺上鸡翅。
6、刷蜂蜜和果汁：将鸡翅涂抹上蜂蜜和果汁，并翻转均匀。
7、腌制时间：腌制的鸡翅应在冰箱冷藏12小时以上，口感更佳。
如何处理：
- 原料：鸡翅500克，奥尔良烤翅腌料袋。
- 洗净的鸡翅。
- 食品容器（如牙签）装满小孔的鸡翅，使其充分吸收腌料。
- 加入盐、黑胡椒等调料后放入冰箱冷藏。
- 备选：也可以淋上蜂蜜汁或者撒上辣椒面增加风味。
注意：
- 可以选择不同口味的鸡翅调味料。
- 制作过程中可根据个人口味调整腌料比例。
- 在烤制过程中要注意控制温度和时间，以免鸡肉过于焦糊或水分流失。
- 为了避免烤焦，可以将鸡翅切成片状后加入腌料中。
- 蜂蜜汁也可以撒在烤好的鸡翅表面增加风味。
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