蛋汤的家常做法？

蛋汤的家常做法？

主要食材:鸡蛋、裙带菜

配料：胡萝卜丝、葱、姜、盐

做法

1、锅中加入适量清水，加入姜丝，煮开后加入裙带菜、胡萝卜丝，煮一会儿。

2、当裙带菜全部展开时，倒入打好的蛋液，烧开。

3、加盐调味，味精可以根据个人口味添加或不添加(裙带本身很新鲜)。

4、出锅时加入葱花，放在盘子上。