1、鲜虾洗净后,去掉头部、虾须和刺的部分,去掉虾脑和虾线。
2、将虾切成两边。
3、加入少量盐、胡椒粉、料酒腌制,葱切末,香菜切末。
4、煮好的粥放入盆中,加入腌制好的虾,加盐和鸡精调味,当虾变成红色时,倒入适量的芝麻油和葱花香菜末,搅拌均匀即可熄火。
烹饪步骤仅作参考,具体做法可能需要根据个人口味和食材进行调整。
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1、鲜虾洗净后,去掉头部、虾须和刺的部分,去掉虾脑和虾线。
2、将虾切成两边。
3、加入少量盐、胡椒粉、料酒腌制,葱切末,香菜切末。
4、煮好的粥放入盆中,加入腌制好的虾,加盐和鸡精调味,当虾变成红色时,倒入适量的芝麻油和葱花香菜末,搅拌均匀即可熄火。
烹饪步骤仅作参考,具体做法可能需要根据个人口味和食材进行调整。