蒸春饼的步骤如下：
1、准备好材料。
2、将猪肉丝用料酒和盐淹制，香菇用水泡发后切成丝，韭菜黄切段。
3、首先将春卷皮上蒸锅蒸5分钟，使春卷皮变软并吸收汤汁。
4、在炒锅中加热，倒入猪肉丝炒熟，然后放入香菇丝一起翻炒。
5、最后放入韭菜黄，翻炒至熟，加入蚝油和鸡精调味，春卷馅完成后，将蒸软的春卷皮慢慢分开，取出一张放入炒好的馅，包起来，再放入蒸锅里蒸10分钟即可完成。
春卷可以蒸着吃吗，蒸春卷的方法？
主料 猪肉丝 80g 韭黄 200g 香菇 5朵 春卷皮 1包 辅料 蚝油 适量 鸡精 适量 步骤 1. 准备好材料 2. 猪肉丝用料酒和盐淹制、香菇用水泡发后切成丝、韭菜黄切段 3. 将春卷皮上蒸锅蒸5分钟 4. 加热炒锅，倒入猪肉丝炒熟 5. 加入香菇丝一起翻炒 6. 最后放入韭菜黄，翻炒至熟，加入蚝油和鸡精调味，春卷馅完成 7. 将蒸软的春卷皮慢慢分开，取1张放入炒好的馅，包起来 8. 包好的春卷 9. 再放入蒸锅里蒸10分钟 10. 蒸春卷完成
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