3个西红柿、1个鸡蛋、1根黄瓜以及各种调料（如：油、盐、十三香、葱花、味素和香油），步骤如下：
第一步：准备好所有所需的材料，第二步：将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后切碎西红柿、黄瓜。
第三步：在锅里加入油，等油热后，放入葱花和十三香进行煸炒，让它们产生香味。
第四步：接着放入西红柿，用大火翻炒使其变色。
第五步：之后加入黄瓜片，继续翻炒几分钟。
第六步：加入足够的水，并加入适量的盐。
第七步：煮沸后，慢慢倒入打散的鸡蛋，同时撒上葱花、味素和香油，最后调好口味，再用中小火炖煮一会儿即可。
注意事项：在倒入鸡蛋之前要慢慢倒，防止其一起进入锅中，在食用前最好适当品尝一下口感。
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