高压锅炖排骨几分钟就熟了？

1500 克鲜猪排

辅料: 葱、 盐、 大蒜、 香菜、 姜、 白酒、 糖

步骤：

1、 将排骨焯水去腥，水开后，排骨颜色变白，无血色捞出。

2、 准备葱、姜、大蒜，将各种香料放入调味盒中。

3、 排骨、调料放入高压锅中，加入适量盐、白酒、少量糖。

4、 压制20分钟后，关火。 关火后，不要立即打开，等待20分钟，释放锅内压力。

5、 撒上香菜就可以了。