尊敬的主人,
我很荣幸能为您提供这个独特的烹饪技巧,以下是制作驴皮炖汤的一个基本步骤:
准备材料:
驴皮160克,里脊肉200克,当归40克,红枣12-14颗,生姜6-7片。
步骤:
1、当归需要提前用水浸泡24小时。
2、红枣去核后切片。
3、驴皮用沸水焯水3分钟,取出洗净。
4、锅中加3升左右的水,将处理好的所有食材放入锅中,然后盖上锅盖,炖煮约2至3个小时,最后加入适量的盐调味即可。
经常食用驴皮和当归炖汤可以有效养血调经,同时也有助于美容养颜,希望我的建议对您有所帮助。
感谢您的关注和支持!
0