方中山胡辣汤快餐包、瘦肉、粉丝、黑木耳、冷冻豆腐
做法:
1、粉条用水泡软。
2、做一碗清汤。
3、在碗底放入粉丝,然后放上瘦肉、黑木耳和冻豆腐。
4、加入炖煮好的汤,最后撒上蒜末和葱花。
扩展资料:
逍遥镇胡辣汤是河南省周口市西华县的一种著名美食,色、香、味俱佳,能够提神醒脑、开胃健脾,正宗的胡辣汤只使用胡椒,而不使用胡椒,也就是“胡辣”,包括多种辣味在内,经过多年的民间加工发展,逍遥镇诞生了一种适应北方口味、辛辣醇厚、汤香的胡辣汤,除了美味之外,胡辣汤还有许多其他的好处,例如防病健身、经济实惠等。
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