保元汤的家常做法？

保元汤的家常做法？

用料：鲫鱼1条，黄牛肉500克，猪蹄1条，山楂、红枣各适量。

做法：1 .一斤黄牛肉，切成小块，用温水洗净；

2 .一个猪脚爪，洗干净；

3 .一条大鲫鱼，去腮去内脏，不去鳞，洗干净；

4 .十大枣(去核)，三干山楂，10鲜山楂。

5.以上原料全部放入紫砂锅中，用冷水加水，煮8～在自动档加热10小时，即慢炖档，就成功了。