"最有营养的牛奶"并没有严格的定义，蛋白质和钙含量高的牛奶更能营养，纯牛奶（不含色素和添加剂）与添加糖的彩色牛奶或含水的牛奶饮料相比，营养价值更高。
牛奶对人体提供了高质量的蛋白质和丰富的钙质，具有很高的营养价值，牛奶还含有碳水化合物、脂肪、磷和各种维生素，可以为身体补充营养。
通常每100克纯牛奶含有3克蛋白质、3.2克脂肪、3.4克碳水化合物和0.03毫克维生素B₁、维生素B14毫克维生素₂、0.21毫克维生素E和104毫克钙。
与其他类型的牛奶相比，如添加糖的彩色牛奶或含水的牛奶饮料，其营养价值有所下降，建议选择纯牛奶作为首选。
关于什么是最好的纯牛奶，每个人可能有不同的答案，有些人可能会因为孩子或者特殊人群而偏好低糖或无糖的牛奶；有些人则可能更喜欢颜色鲜艳的牛奶，选择最适合自己的牛奶是非常重要的。
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