鸽子是一种鸡肉含量较高的鸟类，可以说是肉类比较好的选择，据说吃了两两只鸽子要比多吃半公斤鸡肉更美味，说鸽子比其他鸟类更好，这是由于其飞行能力很高，且具有天生定位的能力。
鸽子的羽毛坚固，肌肉弹性和强度都很强，甚至可以避免营养流失而达到较好的效果，鸽子也含有丰富的维生素和矿物质，例如维生素A、D、E、B族、钙、磷等，以及一些特殊的氨基酸如谷氨酸、组氨酸等。
不过，鸽子肉也并非没有缺点，过度喂食鸽子会导致其新陈代谢变得很重，甚至可能造成药物残留问题，为了保护鸽子的肉质健康，我们需要适量用药，并尽量减少鸽子的新陈代谢负担。
鸽子是一种营养价值很高的鸟类，尽管拥有较高的脂肪和蛋白质含量，但是因为其天然的定位能力和出色的飞行能力，使它的肉质和营养都有很大的优势，适量的药物使用可以帮助鸽子更好地保持身体健康。
0