"银耳红枣汤具有滋阴、益气、养血的功效，对阴虚发热、脾虚食少、倦怠乏力等有很好的改善作用。"
"银耳红枣汤中，银耳可益气清肠、滋阴润肺、补脾开胃，有安眠健胃、补脑、养阴清热的作用；大枣可补中益气、养血安神，有治疗脾虚食少、便溏、倦怠乏力、女性脏躁、萎黄，缓解气虚、血虚的作用。"
"银耳红枣汤富含多糖、膳食纤维、硒元素、维生素、植物性胶质等成分，可起到抗氧化、延缓衰老、祛斑润肤、提高机体免疫力、促进钙质吸收、通便减肥等作用。"
"不过，体内湿气重者、腹胀者和糖尿病患者，不宜食用银耳红枣汤，以免加重病情。"
"本内容由北京中医药大学东直门医院 急诊科 副主任医师 蔡阳平审核"
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