熟鸡蛋泡醋实验？

熟鸡蛋泡醋实验？

物品准备:白醋和鸡蛋
结论：鸡蛋壳完全溶解，并且有气泡产生。
分析：白醋的主要成分是醋酸（乙酸），鸡蛋壳的成分主要为碳酸钙。
二者在一起时，会发生化合反应，生成二氧化碳和醋酸钙。
白醋：白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。