1、炒牛肉:
将牛肉切成薄片,用盐、黑胡椒和酱油腌制,用热油炒牛肉片,直至变色。
吃起来鲜嫩多汁的牛肉搭配葱花、姜丝、青椒和红辣椒,口感十分美味。
2、新鲜蔬菜鸡炒:
鸡肉切成块,用料酒、盐、胡椒腌制,青椒、胡萝卜、蘑菇切块备用。
在同一个锅中,倒入适量的油,等油热了之后再加入鸡块,翻煎至两面金黄。
加入青椒、胡萝卜、蘑菇等蔬菜一起翻炒均匀,加入盐、糖、鸡精调味后即可出锅。
3、蒜蓉时蔬炒:
西兰花、胡萝卜切片焯水备用。
锅里烧热油,放入蒜蓉翻炒出香味。
加入切好的蔬菜炒匀,最后加入适量的盐、糖、鸡精调味即可完成。
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