工匠汇·第二批南海工匠｜陈海华：为海南自贸港培育提拔更多高技强人才
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海南省“拔尖人才”“南海工匠”、省技师学院旅游办理系主任陈海华：为海南自贸港培育提拔更多高技强人才
海南日报客户端记者易宗平
既要指点学生练习、见习和停止全国职业技能大赛的训练指点工做，又要处置“中国（海南）康养高技强人才培训基地”建立课题研究，近段时间，海南省“拔尖人才”“南海工匠”、省技师学院旅游办理系主任陈海华又开启了新一轮的“忙碌形式”。
陈海华教师指点学生完成技能竞赛项目。海南日报客户端记者 周达延 摄
2001年从四川大学结业后，陈海华就不断在海南省技师学院处置教学工做，2012年获评旅游办理高级讲师，2014年获得高级技师职业资格，2016年获评“省级骨干教师”。她曾担任餐厅办事、旅游文化、茶艺办事、旅游办事礼节、餐饮办事模块实训等多门课程的授课教师。凭仗着过硬的专业技能和丰硕的教学经历，她屡次受邀为企事业单元开展公事礼节、意愿者办事礼节和星级酒店办事礼节等社会化培训工做。
在专业手艺研究方面，陈海华撰写并在相关期刊上颁发了多篇学术论文。此中，论文《以美导学——浅谈礼节教学》和《浅谈餐饮办事礼节培训》均获省“职成教论坛”论文评选一等奖；教案《面试礼节》获全国技工教导和职业培训教学研究功效评选二等奖。
因为重视加强教导理论进修和专业常识、技能进修，不竭进步教学程度和职业技能程度，陈海华于2020年被认定为海南省“拔尖人才”“南海工匠”。在奋进路上，她从未停歇，继续提拔营业技能程度，相继考取茶艺技师职业资格、安康办理师（三级/高级）职业技能品级证书、中国饭馆协会注册评判员证书、餐饮办事和咖啡造做考评员证、茶艺办事考评员证、海南省职业技能竞赛评判员证书、星级茶馆评审员证书等。
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陈海华教师与学生在课后交换。海南日报客户端记者 周达延 摄
不单单是小我成才，陈海华尤其重视育才，积极发扬“传帮带”效应。在第十一届全国中等职业学校“文明风度”竞赛中，她指点学生做品获全国优良奖；在第十二届全国中等职业学校“文明风度”竞赛中获优良指点教师奖，指点学生做品获省级一等奖、国度级二等奖；指点教师获得第一届全国技工院校教师职业才能大赛一等奖；指点教师参与2021年全国村落复兴职业技能大赛“养老护理员”项目，荣获省赛金奖、国赛铜奖（国度一类大赛），小我获评优良指点教师。
做为学院旅游办理系主任，陈海华统筹抓好办理工做，率领该系参与全国村落复兴职业技能大赛，3个赛项均获大奖，实现国度一类大赛奖牌零的打破，为康养基地高起点高原则建立奠基了根底；2021年组织教师踊跃参与技能及教学角逐共23人次，获得国度优胜奖1名，省级一等奖1名、二等奖6名、三等奖9名、优胜奖4名；在学生办理方面，通过开展劳动技能竞赛、文明宿舍评比、朗读角逐、常识竞赛等活动，加强学生行为习惯养成教导。
海南省技师学院旅游办理系在对外办学中，开展“一带一路·汉语+”泰国旅游高技强人才学历生培育提拔项目，招收36名泰国留学生就读旅游办事与办理专业。通过精心培育提拔，泰国留学生对中国文化、旅游行业有了深切领会与认知，掌握了扎实的专业理论常识与技能。目前，已有15名泰国应届结业生被我国出名本科院校登科。
跟着海南自贸港建立全力推进，海南的旅游、酒店业需要大量专业技强人才。省技师学院旅游办理系的结业生遍及海南省各旅游、酒店企业，有的已成为企业的骨干力量。目前，该系开设高星级饭馆运营与办理、旅游办事与办理、休闲办事、安康办事与办理等四大专业。
陈海华教师正在给学生授课。海南日报客户端记者 周达延 摄
机遇老是垂青于有筹办者。2021年3月，人社部发出《关于撑持海南省技师学院建立“中国（海南）康养高技强人才培训基地”的函》，同意依托海南省技师学院建立“中国（海南）康养高技强人才培训基地”。海南省技师学院做为国度高技强人才培训基地，担任培育提拔康养高技强人才的重任。基于专业群建立需要，学院将康养重点专业建立工做交给旅游办理系详细施行。2021年，该系新设安康办事与办理专业，首届招收35论理学生，并与省内高端康养企业——琼海博鳌一龄生命养护中心开展订单式结合培育提拔校企协做。
陈海华率领的旅游办理系，在学院开展校企协做中发扬重要感化，重点通过订单式人才培育提拔形式，深化校企协做，强强结合，优势互补，为学生搭建更高、更好的进修、练习、就业平台，促进专业人才培育提拔量量的提拔。
“我有自信心和决心，继续为海南旅游、酒店业和康养财产的开展培育提拔更多更好的高技强人才，为海南自贸港建立添砖加瓦，尽心尽量。”面临将来，陈海华铿锵有力地说道。
（原载于2022年1月13日海南日报客户端）