又到吃蚝时节,阳东区这个镇的蚝鲜甜脆口

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花花
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眼下,正值生蚝上市旺季

在阳东区大沟镇寿长村船埠

四处可见收蚝的场景

近日,记者来到寿长村船埠看到,一艘渔船缓缓泊岸,蚝船上载满了刚刚捕捞上岸的鲜蚝,几名工人忙着把一串串鲜蚝拆到货车上。蚝农雷秋满告诉记者,他们每天早上约7时就驾船进来采收生蚝,每天能够收成几千串,一串约有20—24个。他从8月起头收获,要采收到次年4月,本年的蚝价比去年高。

据悉,近几年,大沟寿长村蚝农不竭优化养殖手艺,改用了浮球吊养的体例,与传统浮排吊养体例比拟,浮球吊养的蚝生长更快、产量更高,肉量也出格好,更能称心市场对大规格、高风致生蚝的需求。

“我们那里养蚝的水为咸淡水交接,通过浮球养蚝,养出来的蚝比力鲜甜脆口。”雷满秋说。

“寿长村养蚝面积约7000亩,每年能够为村民供给200个就业岗位,为蚝农创造可不雅的经济效益。寿长蚝曾获得国度农业部分颁布‘一村一品’证书,寿长村依靠寿长蚝品牌,逐步打形成宜游宜居的沿海小渔村。”寿长村党总收部副书记雷绍防说。

【全媒体记者】杨世华

【通信员】项玉娜

【摄影】林汉有

【做者】 杨世华

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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