"为什么土豆饼不成型？"这个问题缺少主语，建议加上"这种现象很常见吗？"
以下是修正后的答案：
土豆泥成型方法：在锅中撒些水，适当加淀粉，用手或者勺子搅拌土豆泥，直到形成均匀的圆形。
如何成型土豆饼？
1、准备材料，将葱花切小段，青红椒部分切菱形块，部分切小细丁。
2、去皮取土豆，迅速将土豆擦成茸，放入大碗中。
3、然后在大碗里把洋葱擦成茸；
4、在碗里加入面粉、鸡蛋、盐和糖。
5、把它们混合成面糊。
6、将土豆糊倒入锅中，锅中少油开小火。
7、将两糊面全部煎至金黄色后，关火。
8、根据自己的喜好切好土豆饼，放入青椒块放入盘中。
9、淀粉淋在青椒块上，加入葱花和青椒丁，拌匀成蘸汁，最后把蘸汁浇在煎好的土豆饼上，即可享用。
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