1、煮一锅水，并将其煮沸，使用中火煮煮约五分钟，直到西米变成中间一点白色即可。
2、在另一个锅中加热一小碗牛奶或椰浆，在热牛奶中浸泡大约一小时。
3、之后，取出煮好的西米，用冷水冲洗，以去掉多余的水分和糖分。
4、加入芒果泥和牛奶（如果没有牛奶，也可以直接用椰浆代替），混合均匀。
5、可根据个人口味调整糖分和香料的比例，比如加入一些蜂蜜或白糖来提味。
如何自制芒果西米露？
为了制作芒果西米露，你需要准备以下材料：
- 西米：适量
- 新鲜芒果：1-2个
- 牛奶或椰汁：适量
- 蜂蜜或白糖：根据个人口味添加
制作步骤如下：
1、锅中加入足够的水，用大火煮沸。
2、将适量的西米放入锅中，用中小火煮25-30分钟，直至西米变为透明。
3、烹饪完成后，用漏网捞出西米，用冷水冲洗，去除多余的粘液。
4、捞出煮好的西米和牛奶（如果没有牛奶，也可以直接用椰浆代替）混合在一起，充分搅拌。
5、根据个人口味，适当添加蜂蜜或白糖调味。
6、将调好味的芒果西米露放入冰箱冷藏一段时间，让其更加凉爽可口。
7、吃的时候可以加一些新鲜的芒果块作为装饰，增加口感。
这样，美味的自制芒果西米露就准备好了，一起分享这份甜蜜吧！
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