1. 配方：一个熟鸡蛋，一份白萝卜，两个蒟蒻，五十克干海带，十二个鱼蛋，六个油豆腐泡，十二根竹轮回，调料包一份。
2. 做法：
（1）分别将每样材料放入开水中滚一遍，去除了材料本身的多余味道和油脂。
（2）准备一个1000-1200毫升的水中加入一份关东煮调料包。
（3）倒入所有的材料到调料汤中，大火煮沸，然后转成小火慢慢炖煮3个小时，关东煮就做好了。
（4）最后可以用竹签串起一串串吃关东煮。
这个修改后的文本是一段文字描述，需要进一步完善句子之间的逻辑关系和表达方式，以使它更符合读者的需求，也需要保证语法、拼写和标点符号的准确性。
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