面粉、温开水、盐、全蛋液、椒盐、葱。
做法步骤：
1、将葱洗净，沥干水分。
2、做葱油饼，只需要葱叶，就把葱剁碎。
3、把一碗葱花放在案板上。
4、选用一个饺子勺，舀入一大勺面糊。
5、然后加入足够的温水，将面糊和水混合在一起。
6、使用保健壶，冲奶的温度是45°C，直接用锅里的水和面条，锅没有设定温度，只有一半沸腾水和一半冷水混合均匀，用调整好的温水和面条。
7、在这个过程中，我们需要多次搅拌面糊，使得面糊更加细腻且不易结块。
8、揉面需要花费一定的时间，大约15-20分钟，过久或过短都会影响最终口感。
9、揉面完成后，将面团分成九个小面团。
10、面团需要被涂抹上一层薄油，以保持其光滑度和酥脆性。
11、切面后，我们可以选择涂抹椒盐或者撒上葱花来增加口感。
12、将面团按照我们的形状折叠起来，就像一张报纸那样展开。
13、拉展之后，我们要确保每一面都受到均匀的压力，这样才能使其更结实。
14、我们可以将弯曲成S形的面团卷起来，然后再将其展开成一整张面饼。
15、我们还可以使用另一只擀面杖将面饼擀薄，从而达到理想的效果。
16、烹饪之前，我们需要等待面饼彻底冷却，以免面饼在烹饪过程中变得过于柔软或干燥。
17、这样，我们就成功制作出美味的葱油饼了。
葱油饼的制作方法：
1、先和面，适当软化面条，然后用温布盖一会儿，让面条醒来，这样做的蛋糕很好吃。
2、根据和的面量，擀成一个大薄片，可以尽可能薄。
3、撒上适量的盐和辣椒泡沫，用手将盐和辣椒泡沫均匀地抹在蛋糕上。
4、然后倒入适量的油，将油均匀地涂抹在整个蛋糕上（提示：拿起面团的每一边，粘贴油部分，粘贴油，使油分布均匀），然后撒上一层薄面粉，防止油在卷时泄漏。
5、平均地撒上葱花，越多越好，但不能太多。
6、把面团卷起来，想做几个蛋糕就分成几段。
7、把每一段像蛇一样卷起来，拧成小面团。