2、香菇青菜：需要准备青菜、干蘑菇和鸡汤，先将青菜清洗干净，切段备用；将香菇提前泡发并切片备用，锅中加水煮沸，将青菜焯水，捞出备用，在锅中加入香菇、鸡汤、盐、鸡精等调料进行翻炒。
3、胡萝卜炒青菜：我们要准备好胡萝卜和青菜，胡萝卜切片，青菜洗净切片，锅中加油，将胡萝卜和青菜小火翻炒，加入适量的盐和鸡精调味。
4、青菜炒香肠：我们要准备好蔬菜和香肠，锅中加油，将切片的香肠小火翻炒，炒好的香肠可以捞出来备用，用来炒青菜。
5、青菜炒豆皮：我们要准备好蔬菜和豆皮，锅中加油，将切片的豆皮小火翻炒，炒好的豆皮可以捞出来备用，用来炒青菜。
6、油淋青菜：我们要准备好蔬菜和大蒜，将青菜清洗干净，锅中加入适量清水，将青菜焯水，捞出备用，炒锅烧油，将蒜片爆香，倒在青菜上。
7、青菜炒土豆：我们要准备好蔬菜和土豆，将土豆去皮后切片，锅中加油，将土豆炒至熟透，捞出备用，锅中加油，将切好的青菜翻炒，加入土豆，翻炒至青菜断裂。
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