米糕桂花糕的做法

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小小的人啊
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楼主

- 鲜桂花(50克)

- 糯米粉(140克)

- 糖(100克)

- 大米桂花糕的做法:

- 50克

-桂花水(或清水):适量

制作方法如下:

1、将大米浸泡一夜,然后磨成浆。

2、将桂花洗净,滤水。

3、糯米粉、鲜桂花(40克)、糖、桂花水(或适量清水)混合在一起,搅拌均匀。

4、选择一个容器,在底部涂抹一层油,然后倒入面糊。

5、后剩下的撒在面糊表面的面糊上,大约10克桂花。

6、在中火蒸15分钟左右,直到蛋糕熟透。

7、脱模后,将桂花糕切成大小合适的块状。

步骤只是参考版本,具体的操作可能会因人而异,如果你对桂花糕过敏或者不喜欢某些成分,可以根据自己的口味进行调整。

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