芋圆的做法

木薯粉500克、紫薯2个、芋头半个、红豆一把、黄豆一杯、内酯5克、芒果一颗、白糖两大勺、牛奶一整瓶。

食材准备完成。

二、芋头和紫薯清洗干净，去皮后切成大块，放入蒸笼。

红豆洗干净，放入电饭锅，加入适量水。

将蒸笼放在上面。

煮好红豆加入适量白糖，拌匀成蜜红豆备用。

六、蒸好的紫薯和芋头分别放入大盆，分次加入玉米淀粉。

用手和成面团。

将面团搓成长条，切成小剂。

底下撒些粉，置放要有间隔，不要粘在一起。