樱桃1000克,砂糖300克,柠檬半个,盐少许
做法:
1、将樱桃放入淡盐水中浸泡半小时,然后洗净沥干。
2、使用双手直接将樱桃压榨成果肉,然后将其放入面包机桶内。
3、切碎的砂糖与冰糖一起放入面包机桶内,搅拌均匀。
4、准备一个柠檬,榨取其汁液,并直接将其加入到面包机桶内,切勿将柠檬籽遗漏在容器中。
5、打开面包机,设置果酱程序进行制作。
6、程序完成后,检查是否处于微热状态,不易过于粘稠,温度降低后,果酱将变得更为浓郁,如果您对果酱口感有特殊需求,可适量增加制作时间。
8、为了确保果酱品质,请尽快食用完毕,您可以选择使用密封罐或者玻璃瓶来封装果酱,选择密封罐时,请将盖子拧紧,静置于阴凉处自然冷却后再放入冰箱保存。
希望以上建议能帮助您更好地理解和制作果酱!
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